8月22日，中国粮油学会油脂分会第三十五届学术年会在宁夏吴忠圆满开展。本次年会汇聚院士大咖、学界专家与粮油龙头企业，聚焦油脂产业绿色升级、技术革新与副产物高值化利用核心方向，共探行业高质量发展新路径。未名太研生命科学大健康研究院院长林峰博士受邀重磅参会，带来前沿技术主题分享，以深耕十余载的生物科创积淀，为粮油产业副产物增值、循环经济发展提供全新落地解法。

当下粮油产业加速向绿色化、精细化、高值化转型，油料深加工成为行业升级核心赛道。但目前亚麻籽加工领域仍普遍存在饼粕利用率低、附加值不足、资源浪费严重、深加工技术单一等行业痛点，大量优质副产物无法实现价值释放，制约特种油料产业链延伸与循环经济发展。

在大会学术交流专场，林峰博士以《亚麻籽饼生物发酵方法开发食品原料的研究》为主题，深度拆解油料副产物利用的行业瓶颈与技术短板。深耕大健康生物科创领域十余载，林峰博士立足植物生物发酵核心技术，结合多年产业化落地经验，创新性打造亚麻籽饼生物发酵高值转化体系，颠覆传统低值处理模式，为油料副产物资源化、食品化、高端化利用提供全新技术思路。

分享中，林峰博士系统阐述菌种定向驯化、发酵参数精准优化、活性物质高效富集、产品安全合规验证等全套核心工艺，通过生物发酵技术对亚麻籽饼粕进行改性升级，成功将低值加工副产物转化为高品质、高活性的新型功能性食品原料，从技术层面打通油料加工“降本、增效、提质、增值”全链路，有效解决行业资源浪费、产品同质化、附加值低等核心问题。

本次专场分享，充分展现了未名太研在植物生物发酵与油料深加工领域的前沿科研成果与技术优势。依托自主创新的核心工艺，团队成功突破亚麻籽副产物利用瓶颈，实现低值加工资源的高效转化与品质升级，构建起绿色、高效、可产业化的油料循环利用新模式，为油脂产业提质增效、绿色低碳发展提供了极具参考价值的科创范本。

本次粮油学会学术年会专题分享的圆满落幕，是行业对未名太研科研创新能力、技术落地实力的高度肯定，也是品牌深耕粮油大健康赛道、持续迭代技术成果的全新起点。

未来，未名太研将坚守科研初心，持续深耕植物生物发酵、油料深加工、功能性原料创新等核心领域，不断打磨更适配产业需求的前沿技术与落地方案，持续突破粮油副产物高值化利用技术壁垒。以科创之力赋能粮油产业绿色化、高端化、智能化升级，为中国粮油行业高质量发展与大健康产业创新迭代持续注入新动能！