浙江省食品生产处处长黄平一行调研未名太研:共话食药创新与安全发展
2025-04-18
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2025年4月18日浙江省市场监督管理局食品生产处处长黄平率调研组莅临未名太研生物科技(绍兴)有限公司,就食药物质产业创新、安全生产及数字化监管等议题展开专题调研。公司副总经理金振涛和供应链总监兼质量总监张先聚全程陪同,并就企业发展规划与成果作详细汇报。



深化创新布局,引领大健康产业高质量发展

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调研期间,黄平处长一行深入未名太研滨海新区生产基地,实地考察了功能饮品生产线及智能化管理系统。作为国内食药物质领域的领军企业,未名太研近年来布局全产业链生态,致力于将传统滋补理念与现代生物技术结合,开发出发酵人参液抗疲劳产品、发酵黄芪降尿酸功能饮品等创新产品。金总介绍,公司依托“药食同源”政策红利,正加速构建从原料供给到大众健康服务的全周期产品体系,抢占十万亿级大健康蓝海市场


强化安全管控,打造“阳光工厂”标杆

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黄平处长对未名太研在食品安全与生产透明化方面的实践给予高度评价。她指出,企业积极响应浙江省“阳光工厂”建设要求,通过数字化手段实现“厂厂阳光、批批检测、样样赋码”,确保生产过程全链条可追溯。这一模式不仅符合台州市推行的《食品小作坊5S现场管理指南》标准,更与全省“浙食链”系统深度对接,为行业树立了规范化标杆。

政策赋能,共筑食药产业新生态

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黄平处长强调,浙江省将持续推进食品产业数字化改革,支持企业利用“功能寡糖活性研究”等前沿技术深化产品创新。她鼓励未名太研进一步发挥产学研协同优势,加强与浙江科技大学等高校的合作,加速科研成果转化。同时,她建议企业紧抓“国潮”消费趋势,融合传统文化与现代科技,打造具有市场竞争力的品牌IP,扩大在年轻消费群体中的影响力

企业展望:锚定未来,开拓健康新赛道

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金总表示,未名太研将以此次调研为契机,继续贯彻“健康中国2030”战略,深耕食药物质领域。未来,公司计划拓展多糖资源挖掘、中草药糖库构建等研究方向,并探索与文旅、医疗等产业的跨界融合,推动“坊文”“坊旅”一体化发展模式,为消费者提供更优质的健康解决方案

结语

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此次调研不仅体现了政府部门对食药物质产业的高度重视,也为未名太研的创新发展注入了新动力。在政策与市场的双轮驱动下,未名太研将持续以科技为引擎,以安全为基石,助力浙江省乃至全国大健康产业迈向更高台阶。


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